气动蒸煮锅
一、产品用途:
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。二、产品参数:
1、容积:100-10000L。2、结构形式:可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:内外全不锈钢SS304或SS36L。
4、加热方式:电加热或蒸汽加热。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:吊篮滤网、温度计、压力表、蒸汽进口、出料口等。
8、可倾式蒸煮锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动或电动。
应用领域
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