ZHEJIANG L&B IDDUSTRY

• 19th. Jan. 2019
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百力仕电加热夹层锅使用说明

电加热夹层锅主要是对物料进行溶解、消毒、加热、配制、熬制、蒸煮等作用，广泛应用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品的加工制作上，也在制药、日化、酿酒等行业上有所运用。现如今，电加热夹层锅因操作简单便捷，效率高使得夹层锅设备的运用逐渐增加，为了保证生产制作的效率和质量，需要正确使用电加热夹层锅及注意使用事项。
下面我们来看一下电加热夹层锅的使用方法：
1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150CM）；
2、将锅体清洗干净，放入物料；
3、夹层锅开机使用前，应先打开上边的注油阀；
4、接通电阀，打开开关按钮，将温度控制旋钮旋转到所需位置（多数180℃左右，不超过280℃）
5、关闭电闸，关闭注油阀，转动手轮，使锅体倾斜，倒出物料；
电加热夹层锅的使用注意事项如下：
1、电源一定要根据功率加漏电防护器，先加导热油再用；
2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机使用；
3、建议使用320#导热油，导热油建议一年左右更换一次，工作时间不长的话可以酌情延长更换时间；
4、工作结束后，将油阀关闭，然后将锅体内倾（注意不要外倾）倒出物料；
5、检查摇柄固定螺栓是否牢固，避免加热管电线与锅体摩擦漏电。
不锈钢发酵罐体还可配置人孔、阀门、视镜、液位计、温度计、压力表等配件，根据实际使用情况来确定。在定制发酵罐时，客户生产工艺的基础数据越充分，准确对发酵罐的设计越有帮助，所以为了避免耽误客户宝贵的时间，客户在定制不锈钢发酵罐时尽最大程度的确定好生产工艺的参数，百力仕会根据客户的要求设计出合理的发酵罐方案。
百力仕研发制造的各种搅拌及输送设备，其材质、结构、布局；严格按照食品药品机械设备制造要求设计、制造。确保所提供的每件产品都有一流品质标准，卓越的优良性能。我们尊重、信任、呵护每一位用户，我们努力服务于我们的每一位用户，我们要将“L&B”百力仕品牌形像深深植根于每一个用户的心中！我们坚信，只有取得所有用户的信赖和支持，我们才能生存和发展；诚挚欢迎新老客户光临，竭诚与各界朋友真诚合作、携手共进、共创辉煌！