浙江百力仕龙野轻工设备有限公司

• 30th. May. 2019
• 来源：浙江百力仕龙野轻工设备有限公司

影响清洗CIP清洗效果的因素

一些客户在咨询CIP清洗系统的时候，会问到，如何清洗操作，才能使清洗效果达到最佳，一般有哪些因素会影响清洗效果，今天我们百力仕的小编就为大家简单的总结了一下：
1.物料与清洗表面的吸附力
污染物或残留料液和被清洗体表面的吸附力越大，越难以清洗。
2.清洗体表面粗糙度
被清洗体表面越粗糙，越难以清洗。一般设备罐内表面的粗糙度要求Ra≤0.4 μm。
3.清洗时间
一般来说，清洗的时间越长，效果则越好。但在工业化生产中必须保证生产的速率，通常清洗时间为2～3倍的完全覆盖时间。整个在位清洗流程的每一步，都以清洗时间为运行时间。
4.清洗温度
如果存在蛋白类物质，尽可能在不改变其性质的情况下去除蛋白类物质，预冲洗需要在合适的温度下进行。后续的冲刷和洗涤应该在更高的温度下进行，一般为60～80 ℃，以提高洗液溶解其他污染物质的能力。
5.清洗液的浓度和形式
根据洗涤剂的去污能力以及其残余漂洗的难易程度选择合适的洗涤剂。
洗涤剂的七个基本选择原则
（1）高效清洗，具有广谱性；
（2）不提倡使用家用洗涤剂，因其成分、质量、微生物等不明确；
（3）选择组分简单、成分含量确定的洗涤剂；
（4）容易检查；
（5）稳定性好、毒性低，使用安全；
（6）与设备或环境材料的相容性；
（7）费用较低。
碱性洗涤通常配制成1%～2%的浓度，而酸性洗涤会采用温和的、低浓度的酸溶液。
6.清洗压力
通常情况下，低压力（0.5 MPa以下）喷射就可以满足清洗的要求。因为，清洗主要是通过浸润、平流冲刷、清洗剂的浸泡作用实现的，而不是通过机械的冲击力。
7.清洗球的设置
清洗球的作用是将洗涤液和冲洗液喷散到设备各处，喷射出的洗液与下落的洗液汇集成的液膜浸湿全部表面，并产生化学清洗作用。清洗球应安装在合理位置，以防止工艺流体进到清洗球的内部堵塞喷孔。一般清洗球的有效覆盖面积为每只清洗球1～1.5 m2的截面积。典型清洗球的规格是每只流量3～5 m3/h，压差ΔP为0.17 MPa。
8.管道连接
管道连接的理想状态是全部采用焊接。管路安装要做成尽可能大的坡度（最低为1%，通常2%效果更好），这样可促使管内液体靠重力自排，同时可防止形成气泡阻止流体与被清洗表面的接触。
百力仕会根据客户的要求设计出合理的CIP清洗系统方案。其材质、结构、布局；严格按照食品药品机械设备制造要求设计、制造。确保所提供的每件产品都有一流品质标准，卓越的优良性能。我们尊重、信任、呵护每一位用户，我们努力服务于我们的每一位用户，我们要将百力仕品牌形像深深植根于每一个用户的心中！我们坚信，只有取得所有用户的信赖和支持，我们才能生存和发展；诚挚欢迎新老客户光临，竭诚与各界朋友真诚合作、携手共进、共创辉煌！